Como chef profesional, se me ha pedido que escriba un artículo sobre cómo hacer una panetela. Esta receta es una combinación de sabores dulces y salados que hará que tu panetela sea única y deliciosa. Esta receta es fácil de seguir y muy satisfactoria para los comensales.
Ingredientes
Para hacer una panetela necesitas los siguientes ingredientes: - 2 tazas de harina para todo uso - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de azúcar - 1 huevo - 1/4 taza de aceite de oliva - 1/2 taza de agua tibia - 2 cucharadas de mantequilla derretida
Preparación
Paso 1: Mezclar los Ingredientes Secos
En un tazón grande, mezcla la harina, sal y azúcar. Asegúrate de remover bien los ingredientes para que estén bien mezclados.
Paso 2: Agregar los Ingredientes Líquidos
Agrega el huevo, el aceite de oliva, el agua tibia y la mantequilla derretida al tazón con los ingredientes secos. Usa una cuchara de madera para mezclar los ingredientes hasta que todo esté bien combinado.
Paso 3: Amasar la Masa
Una vez que los ingredientes estén bien mezclados, amasa la masa con tus manos. Esto debería tomar alrededor de 5 minutos. Debes amasar hasta que la masa esté elástica y suave.
Paso 4: Dejar Reposar la Masa
Una vez que la masa esté lista, colócala en un recipiente engrasado y deja reposar durante unos 30 minutos. Esto le dará a la masa el tiempo necesario para que se expanda.
Paso 5: Estirar la Masa
Luego de dejar reposar la masa, estírala con un rodillo en una superficie enharinada. Estira la masa hasta que quede del grosor deseado.
Paso 6: Hornear la Panetela
Una vez que hayas estirado la masa, colócala en una bandeja para hornear engrasada. Hornea la panetela a 350 grados durante 25 a 30 minutos.
Conclusion
Ahora que has aprendido cómo hacer una panetela, puedes disfrutar de una deliciosa y única receta. Esta receta es saludable, fácil de preparar y deliciosa. Si sigues los pasos de esta receta, estoy seguro de que tendrás éxito. ¡Buen provecho!